Description

Картопля по-селянськи із часниковим соусом
На сайті є схожі рецепти приготування картоплі. Я ризикну виставити свій рецепт, якщо ви не проти? У моєму рецепті є соус, який подається до картоплі обов'язково. У нас в Україні цю картоплю подають лише з соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Ingredients

  • Картопля

    7 шт

  • Часник

    6 зуб.

  • Олія соняшникова

    7 ст. л.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Сметана

    150 г

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Базилік

    1 пуч.

  • Сіль

    2 г

  • Приправа

    1 упак.

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Очень тщательно моем картошку щеткой. Кожура должна быть очень чистой. Режем на 4 части. Выпекать будем с кожурой!
step-2
Складываем в миску нашу чистенькую картошечку.
step-3
Наливаем масло и хорошо перемешиваем.
step-4
Добавляем приправу для картошки или ваши любимые приправы. Перемешиваем.
step-5
На противень укладываем лист пергамента. Пергамент обязательно!!! Сверху на лист выкладываем, нашу картошечку, кожурой вниз. Отправляем в духовку 200 гр. на 40 минут.
step-6
Готовим соус. Режем мелко укроп.
step-7
В мисочке перемешиваем сметану, укроп и майонез.
step-8
Добавляем чеснок. Посолите. Перемешайте. Соус готов!
step-9
Режем мелко, лук зеленый и базилик (на любителя). Я, люблю базилик. Когда достанете картошку из духовки, сразу посыпьте нарезанным луком горячую картошку.
step-10
Выкладываем картошечку в блюдо и поливаем соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.