Description

Пиріг
Найсмачніший фруктово-ягідний пиріг!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Кисломолочний сир

    125 г

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Масло вершкове

    125 г

  • Квасоля

    1 упак.

  • Сіль

  • Фрукти

    500 г

  • Йогурт

    300 мл

  • Желатин

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Смешать муку с содой+масло+соль+яйцо+протёртый творог можно добавить сахарку пару ложек замесить тесто, скатать в шар,завернуть в плёнку и на час в холодильник отправить.
step-1
Фрукты помыть,отделить от косточек и нарезать.
step-2
Желатин распустить.
step-3
Тесто раскатать по форме формируя бортики.
step-4
Накрыть корж бумагой для выпечки и присыпать фасолью или горохом,чтоб при выпечки тесто не деформировалось(у меня нашлось только пшено).
step-5
Выпекаем при 200 гр. 15 минут потом снять бумагу и крупу и ещё 10 минут выпекать. ОСТУДИТЬ.
step-6
Выложить фрукты на испечённый корж.
step-7
Желатин растопить и процедить, соединить с йогуртом.
step-8
Залить фрукты йогуртом и поставить для застывания в холодильник. ПИРОГ ГОТОВ!!!
step-9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
step-10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.