Description

Грушевий кекс
Ніжний, яскравий, смачний кекс. Готувати його одне насолоду. Ніякого брудного посуду та суєти. Час на виріб займає рівно 3 хвилини, та й плюс на випічку, яка відбувається без вашої участі. Залишається багато часу для найулюбленіших і рідних. Частуйтесь!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Семоліна

    1 стак.

  • Висівки

    3 ст. л.

  • Цукор

    3/4 стак.

  • Груша

    700 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

Cooking

step-0
В посуду высыпать муку, манку/семолину и отруби. Перемешать ложкой.
step-1
Добавить сахар и разрыхлитель. Перемешать. Основа готова. Груши натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. От кожицы груши можно не очищать.
step-2
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить немного сухой смеси. Сверху слой груши, не больше чем 0,5 см. Затем опять сухая смесь и груши. Так до конца. Последним должен оказаться слой из сухой смеси. Сверху на который произвольно нарезать и разложить сливочное масло. Отправить кекс в духовку при 180 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый кекс остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.