Description
Неймовірно смачний пиріг, який дуже легко готувати.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Кефір
1,5 стак.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Кмин
1 щепот.
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Печериці
150 г
-
Цибуля зелена
1/2 пуч.
-
Приправа
1/2 пакет.
-
Перець чорний
1 щепот.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Капусту шикуем, грибы режем а ломтики.
В сковороде разогреваем растительное масло. Грибы обжариваем до слегка золотистого цвета. Затем добавляем капусту и готовим 5-7 минут.
Добавляем 1/2 пачки заправки Магги, перемешиваем и готовим еще пару минут. Выключаем и даем остыть.
Лук измельчаем и добавляем к остывшей начинке. приправляем перцем.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеиваем.
Яйца взбиваем с щепоткой соли до пены.
Добавляем кефир, майонез и сова взбиваем.
Добавляем муку и взбиваем до однородности.
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем 1/2 часть теста. Выкладываем начинку.
Заливаем остальным тестом и посыпаем тмином.
Запекать пирог в духовке при температуре 200 С 30-40 минут. Дать немного остыть в форме затем вынуть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.