Description
У місцевому супермаркеті з'явився новий салат із цікавим соусом. Але оскільки я не дозволяю собі купувати готові салати, а дуже цікаво було спробувати, то прочитавши склад салату приготувала його сама. Салат здивував приємним і не побитим смаком. А ще готується дуже швидко і сповнений вітаміну. Втім, пригощайтеся.
Ingredients
-
Смородина червона
40 г
-
Буряк
2 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Сік лимонний
0.5 ст. л.
-
Зелень
Cooking
У меня смородина замороженная, так что достанем ее и пускай размораживается.
Свеклу нарезаем соломкой.
Так же поступаем и с яблоком. Я никогда не чищу шкурку у яблока, если хотите можете почистить.
Теперь делаем соус. Половину смородины отправляем в ступку. Туда же добавляем растительное масло, соль и лимонный сок. Хорошо все растираем до однородности.
Соус выливаем в салат и туда же добавляем оставшуюся смородину. Все перемешиваем.
Осталось только украсить зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.