Description
Теплий овочевий салат з грибами. Дуже смачний та соковитий. Зовсім не важкий, але ситний. Цілком може послужити гарніром або самостійною стравою. Частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста китайська
150 г
-
Печериці
100 г
-
Оливки зелені
100 г
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Спеції
-
Соєвий соус
2 ст. л.
Cooking
Капусту нашинковать соломкой, оливки порезать колечками.
Лук нарезать полу кольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
С шампиньонов слить лишнюю жидкость и добавить к луку. Влить соевый соус и обжарить грибы вместе с луком.
Обжаренные грибы с луком добавить к салату. Заправить немного растительным маслом, и по необходимости добавить соль и молотый перец.
Салат перемешать и подавать в теплом виде. Хотя и в холодном он очень вкусный!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.