Description

Салат гніздо
Хочу запропонувати Вам свій варіант гнізда, правда, "Альпійської пташки". Дуже красиво виглядає на святковому столі. А також дуже ніжний і смачний.

Ingredients

  • М'ясо

    300 г

  • Огірок

    1 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Сир твердий

    150 г

  • Листя салату

  • Картопля

    4 шт

  • Яйце куряче

    10 шт

  • Гірчиця

    2 ч. л.

  • Майонез

    250 мл

Cooking

step-0
Все ингредиенты мы должны нарезать соломкой. На дно салатницы с начало выкладываем запечённую свинину и смазываем каждый слой майонезом.
step-1
Второй слой у нас будет свежий огурец и так же промазываем майонезом.
step-2
Третий слой опять запечёная свинина и промазываем майонезом.
step-3
Следующий слой будет солёный огурчик и опять нужно всё смазать майонезом.
step-4
Пятый слой трём сыр на мелкой тёрке, смазываем майонезом и добавляем две чайные ложки зернистой горчицы.
step-5
Выкладываем красиво листья салата.
step-6
Картофель нам нужно порезать очень тоненькой соломкой и обжарить до золотистого цвета на растительном масле - это будут наши веточки в гнёздышке. и красиво выкладываем на блюдо , вот только серединку оставляем свободной. Картофель можно немного посолить.
step-7
Перепелинные яйца отварить и почистить , выложить в серединку.
step-8
Приятного аппетитa! [img]http://s51.radikal.ru/i131/0811/d9/415f8e1b8a15.jpg[/img]
Comments and reviews
  • user-avatar
    Екатерина Гузырева

    Не совсем понятно.Сначала сам салат,а сверху листья и гнездо?А как это есть потом?


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.