Description

Whisky Wings
Апетитні крильця краще потримати в гострому маринаді довше.

Ingredients

  • Крила курячі

    20 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Хрін

    1 ст. л.

  • Перець чорний

    0,5 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Віскі

    100 мл

  • Олія

    80 мл

  • Перець червоний пекучий

    0,5 ч. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Измельчить лук и чеснок с блендере или мелко порубить. Смещать с остальными ингредиентами и замариновать крылышки не менее чем на 3 часа (лучше на ночь).
step-1
Разогреть духовку до 230 С. Крылышки обтереть салфетками от маринада, выложить на решетку, запекать около получаса, смазывая 2 раза через 10 минут кисточкой маринадом. ПС. Оставшийся маринад вполне можете употребить как я – нарезала дольками картофель с кожурой, полила маринадом и запекла его там же в духовке
step-2
по мотивам рецепта с карина-форума
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.