Description
Я з дитинства не сприймаю рибу, у жодну. Але як і всім, їсти її треба. І ось моя мама вигадала хитрий спосіб мене нею нагодувати. Цей салат довгий час залишався єдиною рибною стравою, яку я сприймаю. Ну, а тепер я виросла, і готую його сама. Він дуже простий, а головне дуже швидкий, але смак від цього не змінюється.
Ingredients
-
Тунець
2 бан.
-
Яйце куряче
5 шт
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Майонез
Cooking
Я начинаю приготовление с того, что ставлю варить яйца. И принимаюсь за лук. Его нужно очень мелко порезать и залить уксусом-чтобы вышла горечь и появилась небольшая кислинка
Теперь тунец. Он бывает разный, обычно я покупаю его в банке уже в виде "стружки", тогда просто отжимаем от сока и все готово, но в этот раз был только кусками, но это тоже не проблема. Каждый кусочек отделяем от костей и просто разминаем вилкой.
Яйца сварились (10мин), сливаем, заливаем холодной водой и чистим
Яйца нужно порезать кубиками. Далее укладываем в миску
Добавляем тунец
Отжимаем лук и добавляем в миску. Сливаем горошек от жидкости и тоже в дружную компанию.
Соль мне не требуется, мне ее достаточно от рыбы и майонеза, но при желании-пожалуйста. Теперь майонезим, 1-2 ст. ложек будет достаточно
Теперь салат готов!
Пару дней он сможет храниться в холодильнике, но у нас в семье в этом нет нужды-съедается сразу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.