Description
Побачила тут кілька варіантів картоплі-гармошки... І вирішила запропонувати свою ідею... Сподіваюся сподобатися; -)
Ingredients
-
Картопля
7 шт
-
Помідор
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Майонез
-
Сир твердий
-
Олія
Cooking
Не люблю разогретую пищу... Я лучше буду готовить каждый день, чем разогревать... Поэтому все продукты в таком количестве ;-) Лук, помидор и чеснок порезать кольцами.
Картофель почистить и сделать в каждом по три надреза. В средний надрез положить дольку помидора, а по бокам лук и чеснок. Все это посолить и положить на противень, выстеленный пергаментом и смазанным растительным маслом. Сверху накрыть другим листом пергамента. И поставить в духовой шкаф (я предварительно его не разогревала).
Минут через 15 смазать картофель майонезом и поставить обратно в духовой шкаф. Еще минут через достать и положить кусочки сыра на картофель (у меня в наличии был только колбасный сыр, но думаю обычный будет лучше) и убрать опять в духовку минут на 5.
Лирическое отступление: Купите 10 пачек чипсов и соберите картофелину!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.