Description

Овочеве рагу з білою та червоною квасолею
Ця страва вже не раз рятувала, коли потрібно приготувати повноцінну вечерю і переробити купу домашніх справ. Все просто та доступно!

Ingredients

  • Квасоля

    0,5 стак.

  • Свинина

    500 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Кабачок

    2 шт

  • Капуста білокачанна

    0,5 вилок

  • Сіль

  • Лист лавровий

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Фасоль Лима заливаем водой. ( Я сделала это с утра, и к вечеру можно готовить).
step-2
Красная фасоль Кидни у меня была отварена заранее. Используем 0,5 стакана уже сваренной фасоли.
step-3
Моем, чистим и нарезаем мясо и овощи.
step-4
В чашу мультиварки выкладываем слоями : мясо, лук, белую (сырую) фасоль, морковь.
step-5
Затем кабачки, перец, капусту и мясо.
step-6
Добавляем оставшийся лук и красную фасоль. Сверху выкладываем очищенные и нарезанные помидоры. Солим. Добавляем лавровый лист и 0,5 ст. воды. Включаем мультиварку на режим "тушение", готовим 1 час.
step-7
Подаем, добавив нарезанной зелени.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.