Description

А ля мохіто
"Ну коли вже тепло, ну коли вже тепло..." Ось вам і на ті – 30 градусів у тіні! І це у травні! Так хочеться попити холодненького, освіжаючого... Цей рецепт народився з двох рецептів з кухаря - ячмінного напою та м'ятного сиропу. Результат мене порадував! Хочу поділитись з вами!

Ingredients

  • Лимон

    2

  • Вода

  • М'ята

  • Цукор

Cooking

step-0
Вот они наши лимончики. Моем, обдаем кипятком.
step-1
Снимаем цедру, удобно картофелечисткой.
step-2
Кладем в кастрюлю, наливаем 1.5 л воды, доводим до кипения и варим на маленьком огоньке минут 25-30.
step-3
Тем временем выжимаем сок из лимонов и отставляем в сторону, лучше в холодильник.
step-4
Готов наш лимонный бульон! Ммм, какой цвет... Пусть остывает, а мы пока идем отдыхать - стирать, готовить, убирать, выгуливать ребенка :))
step-5
Мятушку заливаем водой, где-то около стакана, и хорошенько толчем.
step-6
Вот такой получается цвет. А аромааат!
step-7
Как там, взболтать но не смешивать? Ну, смешать как раз придется, а вот взбалтывать не обязательно. В графин через ситечко выливаем мятную водичку, лимонный бульон, лимонный сок. И добавляем сахар! ВНИМАНИЕ! Если вы не большой любитель кисленького, то не добавляйте весь сок сразу, а то получится слишком кисло, а виновата буду я :))) Всем свежего лимонно-мятного лета! :))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.