Description
"Ну коли вже тепло, ну коли вже тепло..." Ось вам і на ті – 30 градусів у тіні! І це у травні! Так хочеться попити холодненького, освіжаючого... Цей рецепт народився з двох рецептів з кухаря - ячмінного напою та м'ятного сиропу. Результат мене порадував! Хочу поділитись з вами!
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Вот они наши лимончики. Моем, обдаем кипятком.
Снимаем цедру, удобно картофелечисткой.
Кладем в кастрюлю, наливаем 1.5 л воды, доводим до кипения и варим на маленьком огоньке минут 25-30.
Тем временем выжимаем сок из лимонов и отставляем в сторону, лучше в холодильник.
Готов наш лимонный бульон! Ммм, какой цвет... Пусть остывает, а мы пока идем отдыхать - стирать, готовить, убирать, выгуливать ребенка :))
Мятушку заливаем водой, где-то около стакана, и хорошенько толчем.
Вот такой получается цвет. А аромааат!
Как там, взболтать но не смешивать? Ну, смешать как раз придется, а вот взбалтывать не обязательно. В графин через ситечко выливаем мятную водичку, лимонный бульон, лимонный сок. И добавляем сахар! ВНИМАНИЕ! Если вы не большой любитель кисленького, то не добавляйте весь сок сразу, а то получится слишком кисло, а виновата буду я :))) Всем свежего лимонно-мятного лета! :))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.