Description
Дуже пікантний маринад, який стає потім смачним соусом до домашнього, ніжного шашличка з курячого філе. Побалуйте себе та близьких!
Ingredients
-
Філе куряче
350-450 г
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Сироп кленовий
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Вода
Cooking
Куриное филе нарезать на полоски.
Для маринада смешать уксус,соевый соус,кленовый сироп.
Залить филе маринадом,накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.
Промаринованное мясо нанизать на деревянные палочки.На противень налить 1-2 стакана воды,на края кладём "шампуры" с мясом. Ставим готовиться в духовку на 20-30 минут.
Готовим соус. Поджарить муку до золотистого цвета на разогретой сковороде,постоянно помешивая.
Добавить 2 столовые ложки воды.Мешаем,чтобы не было комков,
Затем добавить оставшийся маринад.Даем закипеть и выключаем.Соус готов.
Достаём из духового шкафа готовые "шашлычки".Выкладываем на тарелку,подаём с соусом и любимым гарниром. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.