Description
Зібрала в купу різні смачні продуктові залишки і запікала до вечері.
Ingredients
-
Сир твердий
100 г
-
Сир м'який
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Шинка
100 г
-
Брокколі
400 г
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
Cooking
В подсоленной воде отвариваем брокколи не больше 5 минут, прямо с "ногами", не разбираем на соцветия, все пускаем в ход!
Кабачок трем на крупной терке.
К кабачку отправляем нарезанную брокколи, тертый сыр и ветчину.
Добавляем мягкий сыр, яйца и муку. Вымешиваем.
Выливаем в форму для запекания. Выпекаем при 180 градусах минут 40-45.
Чтоб вот так подрумянилось.
В горячем виде запеканка жидковата из-за сыра и малого количества муки, надо ей дать остыть. Но когда она остынет, то хорошо режется и держит форму. Мы, правда, ждать не стали и слопали с превеликим удовольствием и так! :-D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.