Description

Мішечки
Бажаєте дізнатися, що за сюрприз? Заходьте - дізнаєтесь!

Ingredients

  • Майонез

  • Цибуля зелена

  • Зелень

  • Сир твердий

    50 г

  • М'ясо

    50 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Окірочок курячий

    5 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
У окорочков аккуратно отделяем кость, я купила уже бескостные окорочка.
step-1
Слегка отбиваем окорочка, солим и перчим.
step-2
Очищаем отварные яйца. Теперь готовим начинку для яиц: мелко нарезаем варено-копченое мясо (можно взять копченый окорочок), сыр натираем на мелкой терке, измельчаем лук и зелень.
step-3
У яиц срезаем верхушки и достаем желтки.
step-4
Смешиваем нашу начинку: копченое мясо, сыр, зелень, лук зеленый, 2 желтка и майонез.
step-5
Фаршируем начинкой яйца
step-6
Теперь на середину куриного филе ставим фаршированное яйцо
step-7
Края филе соединяем как мешочек и завязываем ниткой.
step-8
Мешочки укладываем в смазанную маслом форму
step-9
Сверху накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
step-10
Затем снимаем сверху фольгу, смазываем мешочки майонезом и ставим ещё до румяной корочки.
step-11
Теперь снимаем нитки и завязываем перьями зеленого лука. Угощайтесь!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.