Description

Вершково-йогуртовий соус до літнього салату
Салатом нікого не здивуєш у літній сезон. Я хочу запропонувати до нього соус. Готується дуже швидко. Його можна використовувати до риби.

Ingredients

  • Сир м'який

    1 ст. л.

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Гриби

    1 шт

  • Маслини

    4 шт

  • Порошок часниковий

    1 ч. л.

  • Імбир

    1 ч. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Вершки

    1 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Перець запашний

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
Берем ложку мягкого сыра
step-1
Добавляем йогурт, взбить миксером до однородности, не очень долго.
step-2
Укроп мелко порезать и добавить в соус.
step-3
Маслины порезать небольшими кусочками, добавить в соус.
step-4
Грибы порезать произвольно, не очень мелко и добавить в соус, все перемешать.
step-5
Добавить чесночный порошок и сок лимонный, перемешать.
step-6
Имбирь натереть на терке.
step-7
В соус добавить сливки. Соль, перец по вкусу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.