Description
Пообіцяла Оленьці /Pachita/ приготувати її нову страву, але, як виявилося, відсутні ананаси, а в магазин полінувалася йти, вирішила сконструювати страву з того, що є. Ось що вийшло.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Картопля
600 г
-
Вершки
250 мл
-
Молоко
250 мл
-
Помідор
100 г
-
Приправа
1 упак.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Спеції
2 ч. л.
Cooking
Приготовить фарш, добавив лук, соль и перец по вкусу. Сформировать шарики одинаковой величины. Я беру всегда специальную штучку, которой делать шарики из мороженого. Разложить по порционным формочкам для запеканок. У меня всего 4 формочки, получилось немного многовато, но ничего.
Очистить картофель, порезать кусочками, добавить к шарикам.
Сливки, сушёные томаты, если нет таковых, можно использовать мясистые помидоры или консервированные томаты для пиццы. Добавить приправу для фарша и всё тщательно взбить в блендере. В равном количестве разлить по формочкам, не обязательно полностью покрывать соусом.
Всё поставить в духовку на 180 градусов на 45-60 минут в зависимости от духовки. У меня ушло на это ровно 45 минут. Можно сверху посыпать сыром. У меня были булки с сыром, которые сегодня пекла. Поэтому обошлась тут без него. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.