Description
Дуже ніжний та ситний салат, який не вимагає дуже багато часу та якихось неймовірних інгредієнтів.
Ingredients
-
Майонез
100 г
-
Печінка тріски
130 г
-
Морква
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир голландський
70 г
-
Картопля
150 г
-
Цибуля-порей
Cooking
Подготовим ингредиенты.
Картофель, морковь, яйца, сыр трем на мелкой терке. Печень вынуть, дать стечь маслу, режем мелкими кубиками.
Приступаем с собиранию салата. У меня, к сожалению, нет сервировочного кольца, но и без него очень даже легко можно обойтись. Достаточно взять любую чистую пластиковую банку без крышки и удалить дно. Или сделать просто слоями. Широкой стороной ставим банку на тарелку. Внутрь кладем картофель и смазываем немного майонезом.
Теперь морковь, смазываем майонезом, а на нее кусочки печени. Ее мы не смазываем, чтобы когда будем есть салат, она оставалась кусочками.
Сверху печень покрыть яйцами, смазать майонезом и засыпать сыром.
Теперь, когда салат стоит и пропитывается, делаем елочку. Для нее берем зеленый кусочек лука-порея, сложенный пополам. Ножницами (у меня только для этих целей простые маникюрные ножницы) вырезаем вот такую заготовку.
Затем ножницами варезаем зубчики.
По краю наносим снег из майонеза.
Разрез.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.