Description
Дуже вдалий салат до м'яса чи риби. Пропорції продуктів довільні.
Ingredients
-
Листя салату
75 г
-
Огірок
2 шт
-
Сир м'який
40 г
-
Томати в'ялені
10 шт
-
Горіхи кедрові
2 ст. л.
-
Пармезан
1 ст. л.
-
Оливкова олія
30 мл
-
Розсіл
20 мл
-
Часник
1 зуб.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1 г
Cooking
Поджарим кедровые орешки.
В салатницу выкладываем листья салата (салат можно взять любой).
Нарезать соломкой огурцы.
Готовим заправку - в оливковое масло добавляем рассол от маринованных стеблей чеснока (по желанию), можно заменить рассолом от оливок. Выдавливаем чеснок, солим и перчим, трем пармезан. Нашу заправку перемешиваем и ставим настояться.
Нарезаем соломкой сушеные помидоры.
На листья салата выкладываем огурцы.
Затем - вяленые помидоры.
Теперь выкладываем кусочки сыра бри и посыпаем кедровыми орешками, поливаем заправкой. Ароматный и необыкновенно вкусный салат готов!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.