Description

Горохово-сирний дип
Із задоволенням пропоную рецепт смачної, корисної та поживної закуски. Ця страва відмінно підходить для весняних часів, коли вже хочеться з'їсти чогось легкого, але водночас повноцінного за складом. М'який та ніжний сирно-гороховий смак відмінно відтінений ароматом лимона. Спробуйте!

Ingredients

  • Горох

    200 г

  • Лимон

    1/2 шт

  • Сир вершковий

    200 г

  • Петрушка

    1 пуч.

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Горох у меня был вымочен заранее. Отвариваем его до готовности.
step-2
Из половины лимона выжимаем сок и натираем цедру.
step-3
В отваренный горох добавляем лимонный сок и цедру.
step-4
Блендером делаем пюре до однородности, но не до полной гладкости.
step-5
Добавляем сыр хорошего качества и порезанную петрушку. Хорошенько все перемешиваем.
step-6
Дип готов. Подаем с тостами, хлебцами и со свежим хлебушком будет отлично).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.