Description

Салат із нуту
Дуже ситний «зимовий» салат, пікантний та дуже смачний. Всім раджу спробувати!

Ingredients

  • Нут

    300 г

  • Шинка

    75 г

  • Сир голландський

    60 г

  • Оливки зелені

    40 г

  • Корнішони

    4 шт

  • Цибуля-шалот

    8 шт

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    5 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Необходимые продукты. Нут предварительно замочить, можно на ночь, и отварить до мягкости в подсоленной воде. Хорошо сцедить воду и выложить нут в салатник.
step-1
Корнишоны и луковички (6 шт.) мелко нарезать. По пару штук оставить для украшения.
step-2
Добавить к нуту.
step-3
Ветчину нарезать тонкими и короткими полосками. Сыр нарезать брусочками.
step-4
Добавить в салат.
step-5
Оливки разрезать пополам.
step-6
Взбить масло с уксусом и горчицей. Добавить в салат и перемешать.
step-7
Дать салату настояться 30 – 60 мин. и подавать.
step-8
Приятного аппетита!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.