Description
За вікном осінь. Вона приносить із собою стільки яскравих кольорів, стільки відтінків. Гарна пора року! Але починаються дощі, і всю фарби змиває нескінченний водний потік... А ми втілимо багряну красу ранньої осені у себе на кухні. Головне, салат можна приготувати за кілька хвилин! Тому що нічого не потрібно відварювати, смажити та запікати. Заходьте)))
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Сир твердий
50 г
-
Ковбаса
50 г
-
Горіхи грецькі
4 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Хмелі-сунелі
Cooking
Как я уже написала выше: морковь и свекла нам понадобятся в этом салате сырыми. Натираем наши овощи на терке. Морковь на КРУПНОЙ, а свеклу на МЕЛКОЙ.
Грецкие орехи натереть на мелкой терке. Чеснок надавить при помощи давилки или при помощи всё той же мелкой терки.
Сыр нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам. Подойдет любой сорт сыра, но лучше не брать сыры с плесенью.
Колбасу нарезать соломкой. Лучше всего для этого салата подойдет сырокопченая колбаса. Можно по желанию заменить колбасу отварным мясом, но вкус от этой перемены проигрывает.
Добавляем небольшое количество майонеза, хмели-сунели, солим, перчим, хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.