Description
Смачні, незвичайні пиріжки з м'ясом зі своєю родзинкою.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
750 г
-
Маргарин
375 г
-
Сіль
-
Яйце куряче
1 шт
-
Телятина
800 г
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Коньяк
3 ст. л.
-
Петрушка
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник
Мясо и лук пропустить через мясорубку,приправить по вкусу,добавить зелень,чеснок
Добавить коньяк
И всё хорошенько перемешать
Тесто раскатать в пласт,вырежьте кружки,уложите на них фарш
Сформируйте пирожки,и уложите их на противень для выпекания
Смажьте яйцом и поставьте в разогретую духовку до 200С,до золотистого цвета
Вот и всё,пирожки получились необычными,тесто немного рассыпчатое и коньяк придаёт пикантность пирожкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.