Description
З деяких пір мені подобається готувати омлет у духовці і щоразу з різними топінгами, виходить дуже смачно та не банально. Це один з моїх улюблених варіантів - він гарний для полуденку чи вечері.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Риба
100 г
-
Шпинат
50 г
-
Цибуля червона
1/2 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Молоко
1/4 стак.
-
Перець чорний
1 щепот.
-
Олія
1 ч. л.
Cooking
Рыбу режем мелкими кусочками. Подойдет любая морская рыба, у меня конгрио.
Шпинат (если он замороженный) размораживаем и измельчаем, лук тоже мелко режем.
Рыбу, лук и шпинат выкладываем в блюдо, добавляем перец, яйца и соевый соус. Перемешиваем вилкой.
Вводим молоко и снова перемешиваем.
Формочки слегка смазываем маслом. Выливаем омлет, но так чтобы формочках осталось место. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.