Description

Зимова малина в шоколаді
Якщо вже заготовляти варення на Новий рік, то найнезвичайніше! Припустимо, що ви однаково любите і малину, і шоколад, то чому б їх не поєднати?! Спробуйте "Малину в шоколаді" як соус для морозива, млинців, сиру, каш та тостів! З Новим старим добрим роком!

Ingredients

  • Малина

    500 г

  • Сік лимонний

    1 шт

  • Цукрова пудра

    200 г

  • Шоколад молочний

    100 г

Cooking

step-0
Выложить в кастрюлю свежезамороженную малину, добавить сахарную пудру и сок 1 лимона.
step-1
Довести до кипения и проварить на небольшом огне, помешивая, пять минут. Шоколад измельчить и добавить в малину. Довести до кипения и поставить охлаждаться.
step-2
Перелить в простерилизованную стеклянную банку (для хранения в холодильнике 1-2 недели) или в другую посуду.
step-3
Использовать как соус для мороженого, творога, с блинчиками или тостами! Можно делать и с белым, и с молочным и с горьким (как на картинке) шоколадом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.