Description
Начебто простий і знайомий рецепт. Ну чим можна здивувати? Для мене цей рецепт – паличка-виручалочка. І якщо ви, як і я, не можете нагодувати дітей вівсяною кашею, то вам сюди. Тим більше, рецепт без використання кефіру та молока. Оладки виходять дуже ніжними, невагомими, із приємною кислинкою яблука, а вівсянка зовсім не відчувається. Нашим улюбленим та безцінним діткам присвячується. Частуйтесь!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3/4 стак.
-
Сметана
6 ст. л.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сода
1 щепот.
-
Вода
6 ст. л.
-
Пластівці вівсяні
2 ст. л.
-
Масло вершкове
20 г
-
Яблуко
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Овсяные хлопья залить кипятком и отставить пока в сторонку. Яйцо взбить с сахаром в пышную пену.
Добавить сметану и соду. Перемешать. Выложить запаренные хлопья и быстро взбить пару секунд.
Масло растопить и остудить до комнатной температуры, добавить к тесту и перемешать.
Яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке и добавить к тесту, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Дать ему постоять минут 10. Жарить оладушки в растительном масле с двух сторон при закрытой крышке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.