Description

Кекс
Соковитий, смачний та ароматний кекс із яблуками на сирному тесті. Яскраві нотки апельсина, ніжність молока, що згущує, і простота приготування приємно здивують і порадують вас. Пиріжок вирушає Людмилі (Сурік) із найтеплішими побажаннями напередодні новорічних свят. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор коричневий

    4 ст. л.

  • Молоко згущене

    0,5 бан.

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цедра апельсину

    2 ч. л.

  • сир

    4 ст. л.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Яблуко

    2 шт

Cooking

step-0
Сахар взбить с яйцами до пены.
step-1
Добавить творог и цедру, взбить минуты 2. Далее добавить масло и сгущенку. Взбить пару секунд.
step-2
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородного состояния. Яблоки очистить и нарезать тонкими слайсами или небольшими пластинками. Добавить к тесту и аккуратно перемешать лопаткой.
step-3
Выложить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (до сухой деревянной шпажки). Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.