Description
Дорогі кухарі! Хочу запропонувати Вам рецепт чудового крему для вафельних коржів. Цей рецепт (особливо влітку, у спеку, коли за вікном більше 40 ° С, коли не хочеться нічого пекти, а солоденького дуже хочеться) мене рятує. Сподіваюся і Вам він знадобиться.
Ingredients
-
Масло вершкове
300 г
-
Печиво
200 г
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Мед
3 ст. л.
-
Молоко
4 ст. л.
-
Корж
1 упак.
Cooking
Вот наш нехитрый набор продуктов
В чашу блендера выкладываем печенье и измельчаем его в мелкую крошку. Если нет блендера - пропустить через мясорубку с мелкой сеткой.
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, вареное сгущенное молоко, мед и измельченное печенье. Лопаточкой или ложкой перемешиваем до однородного состояния. Взбивать не надо! Добавить 4-5 ст. ложек молока и хорошо перемешать. Крем должен быть как густая сметана.
Берем вафельные коржи и промазываем их кремом. Для верхнего коржа оставляем чуть больше крема, чтобы хватило еще и бока обмазать. Этого крема хватает на 8 коржей, т. е. на 1 упаковку.
Складываем коржи друг на друга.
Украшаем по желанию. Оставляем на несколько часов в помещении, а потом убираем в холодильник.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.