Description
Рецепт із книги "Готуємо в мультиварці". Ніжні, соковиті дуже смачні вийшли котлети. Я готувала на пару, але можна обсмажити.
Ingredients
-
Філе рибне
400 г
-
Креветки
150 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
2 ч. л.
-
Олія
5 ст. л.
-
Орегано
1/2 ч. л.
Cooking
Необходимые продукты.
Рыбу и креветки пропустить через мясорубку или блендер. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить.
В чашу мультиварки налить масло. Включить программу "Жарка", выложить измельченный лук и морковь. Жарить помешивая 10 минут с открытой крышкой.
По окончании программы овощи вынуть и добавить в фарш. Также разбить в фарш яйцо, посолить, добавить специи. Тщательно перемешать и слепить котлетки, выложить в емкость для пара. Налить в чашу 1 л. воды. Выставить программу "Пар" на 30 минут.
Через 15 минут перевернуть. Готовить до окончания программы.
Подать к столу горячими с любым гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.