Description
Легко у приготуванні, яскраво, смачно! Соковита та нежирна страва. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем Gracia під назвою "Курине філе з овочами" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки"
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Лечо
700 г
-
Кукурудза
1 бан.
-
Часник
3 зуб.
-
Філе куряче
1 кг
-
Спеції
Cooking
Выкладываем все ингредиенты слоями в сковороду или форму с высокими бортиками. Порядок выкладки: 1 слой: нарезанный кольцами репчатый лук (у меня были мелкие луковки, поэтому взяла 5 штук).
2 слой: лечо (я выложила банку целиком, вместе с жидкостью, сока получилось много, поэтому при желании можно вылить половину жидкости, а остальное добавить, если будет необходимость).
3 слой: кукуруза.
4 слой: измельченный чеснок.
5 слой: куриное филе. Предварительно его отбиваем, солим и перчим по вкусу. (Я всегда отбиваю ножом, поэтому, может, выглядит несколько непривычно).
Ставим в разогретую духовку (180 – 200 град.), запекаем до готовности. Мне потребовалось 50 минут. Если жидкости добавляли немного, периодически следует проверять: если выкипела – добавлять понемногу. Получается действительно очень вкусно и несложно, практически все продукты для этого можно купить заранее. Приятного аппетита и яркого настроения всем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.