Description

Свинина по-старому
Цей рецепт я вичитала в журналі "Люблю готувати", і так він мене зацікавив... Приготувала і смак вразив усіх: ніжний, ароматний!

Ingredients

  • Свинина

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Квас

    0,5 л

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Лист лавровий

Cooking

step-0
Лук нарезать полукольцами,
step-1
мясо небольшими кусочками.
step-2
В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)
step-3
Добавляем соль, перец и лавровый лист,
step-4
Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.
step-5
Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.