Розсипчастий томатний пиріг

Description

Смачний пиріг з розсипчастою структурою тіста і дуже гарним помаранчевим кольором.

Ingredients

Сік томатний

1 стак.
Борошно пшеничне

2 стак.
Цукор

1 стак.
Ванілін

1 г
Розпушувач тіста

10 г
Повидло
Цукрова пудра

2 ч. л.
Олія соняшникова

1/2 стак.

Cooking

Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.

Вмешать муку с разрыхлителем.

Тесто поделить на две части.

В смазанную форму выложить половину теста, затем распределить павидло (у меня сливовое), сверху закрыть оставшимся тестом.

Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180* 30-40 минут до готовности. Остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития с очень вкусным и привлекательным на вид пирогом!

Comments and reviews