Description
Ароматне м'ясо із солодкуватим печеним яблуком, цибулею, розмарином у медово-гірчичному соусі.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Яблуко
1 шт
-
Цибуля біла
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Розмарин
1 пуч.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
Cooking
Спелое яблоко, луковицу, зубчик чеснока и розмарин измельчаем.
Укладываем в чашу мультиварки и на программе жарка припускаем на оливковом масле до прозрачности лука.
Мясо (свинина) промываем в холодной воде, нарезаем на полоски, немного отбиваем. Соль и перец по вкусу.
Выкладываем яблочную начинку на мясные полоски. Закручиваем в рулетики, закрепляем шпажкой.
Смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок. Смазываем силиконовой кисточкой рулетики.
Выкладываем в чашу мультиварки Vitek и ставим на режим выпекание около получаса.
Бон аппетит!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.