Description
Салат цього традиційного салату знають усі. Але майже у кожного є своя "родзинка" Так ось, моя "родзинка" - це додавання в салат сиру і трохи інше приготування останнього шару з буряків Спробуйте! Дуже смачно!
Ingredients
-
Буряк
2 шт
-
Морква
3 шт
-
Картопля
2 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Риба
1
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Олія
Cooking
свёклу мелко нарезать кубиками и заправить слегка оливковым маслом для блеска
лук залить кипятком на 15-20 минут, чтоб ушла горечь
лук откинуть когда вода стечёт, заправить слегка маслом
на крупной тёрке натереть: картофель, яйца, морковь, яблоко(и отжать, чтоб от яблочного сока не поплыл салат) на мелкой тёрке только сыр (чуть сырной стружки оставить для украшения) первым слоем выкладываем в блюдо картошку на картошку лук на лук рыбку (мелко нарезанную)
на рубку морковь + майонез
на морковь отжатое яблочко
на яблоко яйца + майонез
на яйца сыр + майонез
и последний слой из свёклы
по окружности украсить зеленым луком по свёкле рассыпать сырную стружку в центре салата цветочек из лимончика середина цветочка кусочек красного болгарского перца Салат готов!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.