Description

Кекс
Довго я думала про те, чи виставляти мені найвідоміший кекс... Але потім подумала, що оформлення кексу все-таки зацікавить... Опису з оформлення на сайті не знайшла.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Кефір

    1 стак.

  • Цукор

    2 стак.

  • Сода гашена оцтом

    0.5

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Ванілін

  • Сіль

  • Олія

    0.5 стак.

Cooking

step-0
Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Разделить тесто на две части, в одну подмешать порошок какао. В форму для запекания выкладывать поочередно по 2 ложки светлой и темной части теста, обязательно в центр (слои светло-темного теста накладываются друг на друга).
step-1
step-2
После того, как разложили тесто, взять лучинку и провести по поверхности будущего кекса полосы от центра к краю формы - получится "паутинка". Если провести полосы в обратном направлении, т.е от края формы к центру, получится "цветочек".
step-3
step-4
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов до готовности. Готовность проверить лучинкой.
step-5
Приятного аппетита!
step-6
step-7
step-8
Comments and reviews
  • user-avatar
    Иван Ск

    там наверное ошибка. полкило соды не многовато?))


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.