Description
Коли не хочеться молоти, жарити, варити, роблю таку швидку запіканку.
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Локшина
250 г
-
Овочеве асорті
-
Майонез
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
3 ст. л.
Cooking
Отварить лапшу, филе порезать кусочками.
Филе слегка отбить, посолить, поперчить.
Меленько порезать лук, смешать его с филе, промазать майонезом, дать постоять минут 10.
В форму выложить слоями: лапшу, мясо с луком, овощи, затем опять лапшу, мясо, овощи.
Овощи можно какие есть. У меня была пачка замороженных (горох, кукуруза, зеленая фасоль, перец). Обычно использую кабачки, помидоры, морковь.
На 20 минут в духовку на 200 градусов.
Взбить яйца с молоком как на омлет, залить запеканку и поставить в духовку еще на 15 минут. Мясо получается очень нежным со вкусом лучка.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.