Description
Легкий у приготуванні, ситний та смачний.
Ingredients
-
Кефір
200 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
1,5-2 стак.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Морква
1-2 шт
-
Селера черешкова
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сосиска
3-4 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Майонез
1-2 ст. л.
Cooking
Приготовим тесто. Для этого смешаем кефир, яйцо, соду, соль и муку. Тесто не должно быть очень тугим и не должно липнуть к рукам. Выложим его в форму для запекания.
Приготовим начинку. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами. Сельдерей небольшими кусочками. Сосиски - как Вам больше нравится. Выложить все это на сковороду, посыпать своей любимой приправой и немного потушить, чтобы лук стал прозрачным.
Готовую начинку равномерно выложить на тесто.
Для заливки взбить 2 яйца, добавить майонез и натертый сыр, все тщательно перемешать и вылить поверх начинки. Поставить в духовку на 30 минут.
Через 30 минут достаем вот такого красавца!
Отрезаем кусочек и наслаждаемся!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.