Description
Смачна і швидка страва, з курячих грудок з томатами, запечених у духовці, з моцарелою і сиром пармезан. Спробуйте дуже смачно!
Ingredients
-
Філе куряче
400 г
-
Пармезан
50 г
-
Моцарелла
250 г
-
Помідор
600 г
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Базилік
1 пуч.
-
Сіль
1 г
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Обжариваем на большом огне заранее порезанные на кусочки куриные грудки - 1-2 минуты, не более.
Выкладываем мясо в форму. У меня форма 20*12. Посолить и поперчить по вкусу.
Далее помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку. Прокрутить помидоры через мясорубку или измельчить блендером. Базилик порезать мелко (можно и сухой базилик). Выдавить чеснок. Посолить-поперчить. Наш соус готов. Заливаем поверх куриных грудок.
Сверху посыпаем тертым пармезаном.
Далее выкладываем кружки моцареллы. Отправляем в разогретую до 180-190 гр. духовку и выпекаем 25 минут.
очень вкусно
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.