Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом "Антипасті тарілочка"! Закуска, готується швидко та виходить смачно! В італійських ресторанах можна завжди замовити собі тарілочку з антипасті.
Ingredients
-
Печериці
500 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Петрушка
0,5 пуч.
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Бальзамік
2 ст. л.
-
Орегано
0,5 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливки чорні
100 г
-
Фета
100 г
Cooking
Лук порезать полукольцами.
Шампиньоны почистить, если надо, то помыть. Большие разрезать на половинки. В сковороде с оливковым маслом, обжарить на среднем огне лук и шампиньоны. Примерно 10 минут.
Добавить бальзамик, он придаёт отличный аромат грибочкам. Поперчить, посолить.
После испарения жидкости добавить мелко порезанную петрушку. Остудить!
К фете и оливкам добавить 2-2,5 ст. л. оливкового масла и орегано. Дать немного настояться!
Грибочки и фету с оливками выложить на тарелочку, украсить помидорками и острым перчиком! Блюдо в готовом виде! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.