Description

Кекс
Коли все у мармеладі, а не у шоколаді, теж добре! Навіть чудово! А якщо мармелад потрапляє в незвичайно просте тісто, тоді це ще й дуже СМАЧНО!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Майонез

    250 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Ванільний цукор

    1 пач.

  • Мармелад

    200 г

  • Маршмеллоу

    25 г

  • Шоколадне масло

    30 г

Cooking

step-0
Хорошо взбить яйца
step-1
Продолжая взбивать, добавить пачку майонеза
step-2
Высыпать в смесь стакан муки. Я еще добавила ваниль и, на свой страх и риск, 1ч.л. разрыхлителя.
step-3
Тесто получается как на оладьи. Начинка может быть любой, не только сладкой!
step-4
Порезала ножницами мармелад
step-5
Потом вспомнила, что осталось немного маршмеллоу и отправила его тоже в тесто. Хуже не будет!
step-6
На этот раз не поскупилась на шоколадное масло. Руки смывать не стала - замечательный крем!
step-7
Выливаем тесто в форму. Я засекла время - ровно 4 минуты ушло на приготовление теста!
step-8
И в духовку, на 45 мин. при 160*С
step-9
Такой красавец вышел..
step-10
Даже не дождались, когда полностью остынет! Обязательно попробуйте этот бесподобный, нежный кекс!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.