Description
Чудове сирне печиво, яке не потребує великих матеріальних, ані тимчасових витрат. Назва для мене залишається загадкою, але, можливо, вона так названа тому, що печиво невелике в розмірі, солодке і ніжне? Рецептик із записника, від давності років уже не пам'ятаю, як туди потрапив.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Маргарин
200 г
-
Сода
-
Борошно пшеничне
3 стак.
Cooking
Творог растереть с яйцами,
Добавить сахарный песок, маргарин (не топить!), муку и соду. Сделать тесто. Я сразу готовое тесто разделила на кусочки (у меня их получилось 32).
Затем каждый кусочек я скатала шариком и «раздавила» в лепёшечку.
Затем складываем кружочек пополам,
Потом снова пополам.
Обмакиваем с сахарный песок, высыпанный на блюдечко (немножко вдавливаем, чтобы больше налипло). Выкладываем на смазанный растительным маслом противень
И выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут до розового цвета.
Вот и всё! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.