Description

Сирно-гарбузовий пиріг
На весь великий пиріг ми використовуємо лише 40 г борошна та 75 г цукру. Все інше - це нежирний сир і зовсім низькокалорійний гарбуз. Мінімум метушні на кухні забезпечить нам максимум задоволення за столом і ніяких проблем з вагами :).

Ingredients

  • Гарбуз

    500 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Цукор

    25 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кориця

  • Локшина

    100 г

  • сир

    500 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    50 г

  • Борошно пшеничне

    40 г

Cooking

step-0
Обратите внимание, пожалуйста, что вес лапши дан в уже отварном виде. Сухая она значительно легче :).
step-1
Тыкву помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
step-2
Лапшу отварить в подсоленной воде.
step-3
Разогреть на сковороде подсолнечное масло "Олейна", выложить тыкву, подсолить и обжарить на среднем огне до мягкости.
step-4
Выложить в тыкву лапшу, сахар, яйца и корицу, все хорошо перемешать. Тыквенный слой к запеканию готов.
step-5
Приготовим творожный слой.
step-6
В миске смешать толкушкой творог, яйца, муку и сахар.
step-7
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить творожный слой, разровнять.
step-8
Сверху вылить тыквенный слой, разровнять. Закрыть крышкой, клапан поставить в положение "открыто", выпекать 35-40 минут. После истечения времени выпечки, мультиварку выключить, крышку открыть и дать пирогу остыть в течение 30 минут.
step-9
Выложить пирог на блюдо и наслаждаться солнечным весенним настроением :).
step-10
Подавать можно с любимым вареньем, например, с алычой. Приятного аппетита :)!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.