Description

Кекси
Цей найпростіший рецепт із циклу «Швидко, доступно та смачно»! Біленькі, пишні та дуже ніжні кекси занурять вас у домашній затишок та зроблять чаювання теплим та дружним! Тісто готується без яєць.

Ingredients

  • Ряжанка

    1 стак.

  • Молоко

    100 мл

  • Цукор

    1 стак.

  • Олія

    100 мл

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

Cooking

step-0
Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан. В глубокой чаше соединить все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородной массы.
step-1
В смазанные формочки разлить тесто, чтобы оно было чуть меньше половины объёма.
step-2
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
step-3
Кексики получаются беленькими, очень вкусными, нежными и мягонькими.
step-4
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.