Description
З дитинства не їм болгарський перець. Але ось цю аджику чомусь люблю, хоча вона в основному з нього і складається. Швидко робиться і швидко з'їдається. Аджики на сайті багато, але може комусь мій варіант припаде до душі.
Ingredients
-
Перець болгарський
1 кг
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Часник
3-4 зуб.
-
Кетчуп
2-3 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
Cooking
Это то, что необходимо.
Перцы почистить от семян, яблоки от кожуры и серединки. Прокрутить все на мясорубке.
Добавить соль, сахар.
Влить уксус.
Добавить кетчуп.
Все хорошо перемешать. Острого перца можно больше, т. к. получается совсем не остро, но я острое не ем, а тем, кто любит, нужно положить побольше.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.