Description
Друзі, хочу нагадати вам, один просто зовсім рецепт. І буде сніданок ранком, на вечерю можна, і в обід! Хто сирники не любить? У них картопля, теж буде! Сир звичайно ж і сир, він завжди нам дуже дорогий! Сирники повітряні, дуже, дуже смачні!
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Сир твердий
200 г
-
сир
300 г
-
Спеції
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты.
Картофель отварить до готовности, сделать картофельное пюре ( без жидкости)
К картофельному пюре добавить творог (если обычный, отжать от жидкости), добавить яйца, натертый сыр, муку, специи. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть густым.
Сформировать сырнички, разогреть растительное масло на сковороде
Обжарить каждую сторону, аккуратно переворачивая.
До золотой корочки. Жарятся они быстро.
Сырники готовы.
Вкусно со сметанкой, или с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.