Description
Пікантна заправка, на основі домашнього майонезу, для салатів та універсальна підлива для м'ясних та рибних страв.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
150 мл
-
Спеції
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Зелень
-
Часник
1 зуб.
-
Огірок
1 шт
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
зелень режем помельче
огурец трем на мелкой терке и выдавливаем в него чеснок
в чашу для взбивания кладем яйцо, посыпаем специями, наливаем раст масло
взбиваем секунд 7, добавляем горчицу и сок лимона, взбиваем еще пару секунд
теперь, в полученый домашний майонез, добавляем зелень и огуречно-чесночную смесь, взбиваем еще пару секунд
все готово, я решила попробовать на бутербродик
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.