Description
Гостра, пряна курочка! Готується швидко та просто! Нікого не залишає байдужим... Запевняю, такого м'якого та соковитого філе Ви ще не куштували!!!
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Часник
5 зуб.
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
-
Імбир
-
Олія
3 ст. л.
-
Крохмаль
100 мл
Cooking
Куриное филе моем, вытираем бумажными полотенцами Чеснок чистим
Куриное филе нарезаем кубиком примерно 2*2см Чеснок нарезаем пластинками
К куриному филе добавляем чеснок, соевый соус, паприку, перец, и имбирь
Оставляем мариноваться на 15-20 минут
Обвалять кусочки филе в крахмале (маринад оставить!)
Обжарить филе по 3-5 минут с двух сторон
В оставшийся маринад влить 100мл воды и вылить содержимое к курице
Убавить огонь до среднего и потушить, постоянно помешивая минут 5-7. Соус быстро густеет, филе получается "в глазури"
Блюдо готово
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.