Description

Смажені кабачки
Дуже смачні смажені кружечки. Можна і на хлібець покласти, і до м'яса підійде.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Олія соняшникова

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Часник

    5 зуб.

  • Кінза

    1 пуч.

  • Майонез

Cooking

step-0
Нарезать кабачок кружочками и посолить.
step-1
Взбить яйцо. Каждый кружочек обмакнуть в яйцо
step-2
Обжарить с двух сторон на масле.
step-3
Пока жареные кабачки остывают, нарезать кинзу и чеснок.
step-4
Положить жареные кружочки одним слоем. Каждый кабачок обмазать майонезом, посыпть чесноком и зеленью.
step-5
Такие манипуляции продолжаем слой за слоем, пока кабачки не закончатся. Они пропитываются майонезом и чесноком - такая вкуснятина. Вот такая тарелочка у меня получилась. Попробуйте. Очень вкусно и быстро.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.