Description
Рецепт цієї кашки народився, коли я по неуважності завантажила в мультиварку меншу кількість крупи, ніж потрібно, і вранці на мене чекала рідка каша. Тоді врятували пластівці "Містраль"
Ingredients
-
35 г
-
35 г
-
20 г
-
1 л
-
4 ст. л.
-
-
30 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Кашу на завтрак я делаю в МВ, заправив продукты с вечера. В свежепрокипяченном горячем молоке растворяем сахар и соль, остужаем до комнатной температуры. Отмеряем рис и пшено. Крупу промываем до чистой воды, пшено я еще обдаю кипятком.
На чаше МВ на отметке 1,5 литра я делаю ободок маслом (гуру МВ говорят, что это помогает избежать "убегания", но помогает не всегда) Высыпаем крупу
Заливаем молоком и перемешиваем. Ставим программу молочная каша и отсрочку старта. Отсрочку старта я выставляю так, что бы каша "потомилась" как минимум 1 ч до моего подъема. После окончания программы, МВ автоматически переходит в режим подогрева.
Перемешиваем, оставляем минут 10 на подогреве
Кашка получается в меру густая и "пушистая"
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.