Description
Не складна у виконанні, але дуже смачна та ніжна лазіння!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
300 г
-
Молоко
200 мл
-
Томатна паста
3 ст. л.
-
Помідор
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Локшина
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Натераем морковь на терке, нарезаем лук, зелень и помидоры (если имеются) на сковородку поджариваться 3 минуты.
Затем добавляем фарш, солим, перчим и добавляем приправы по вкусу и жарим 5-7 минут, до полуготовности. В конце добавляем томатную пасту.
Параллельно, в другой сковороде делаем соус. Наливаем молоко, добавляем муку, масло и соль, и готовим до образования густоты. Смазываем дно мультиварки получившимся соусом. И кладем сверху слой лапши. После чего, снова смазываем соусом.
Дальше кладем фарш и посыпаем тертым сыром. Закрываем слоем лапши. Продолжаем до тех пор, пока не закончится фарш.
Последний слой фарша должен быть закрыт лапшой, смазан соусом и посыпан сыром.
Включаем мультиварку, режим "кекс" 35-40 минут. После выпекания проверяем готовность лапши.
Готово! Приятного аппетита! Если будете пробывать лазанью сразу после приготовления, она будет слегка разваливаться. Но если ей дать постоять и остыть, то она принимает нормальную форму)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.